Il-valur ewlieni taż-żerriegħa tal-camellia

Iż-żerriegħa tal-camellia huma magħmula prinċipalment minn ilma, xaħam mhux raffinat, lamtu, proteina mhux raffinata, polisakkaridi taż-żerriegħa tat-te, polifenoli, flavonoids, saponini, fibra mhux raffinata, u ammont żgħir ta 'tannini. Fost dawn, polifenoli tat-te, saponins tal-camellia, u squalene huma s-sustanzi bijoattivi karatteristiċi tiegħu, li għandhom l-effetti li jnaqqsu l-kolesterol, kontra t-tixjiħ, u jipprevjenu tumuri.
Iż-żejt taż-żerriegħa tal-Camellia huwa żejt mhux tat-tnixxif estratt miż-żrieragħ tal-pjanti Camellia L. fil-familja Theaceae. Huwa magħruf ukoll bħala żejt taż-żerriegħa tat-te, żejt tas-siġra tat-te, jew żejt taż-żerriegħa tal-Camellia oleifera. Il-proporzjon naturali tiegħu u l-kompożizzjoni tal-aċidi grassi huma bażikament l-istess bħaż-żejt taż-żebbuġa, li jaqilgħu l-laqam ta '"żejt taż-żebbuġa tal-Lvant". Iż-żejt taż-żerriegħa tal-camellia fih sustanzi attivi bħal polifenoli tat-te u saponins tal-camellia li ż-żejt taż-żebbuġa ma jippossjedix, għalhekk iż-żejt tal-camellia huwa magħruf ukoll bħala "żejt tal-lonġevità" u "żejt Alla tal-Lvant".
Iż-żejt tat-te estratt miż-żerriegħa tal-camellia huwa żejt li jittiekel ta 'kwalità għolja b'kontenut ta' aċidu xaħmi mhux saturat ta 'aktar minn 90% u l-ebda aċidu eruċiku. Huwa aktar reżistenti għall-ħażna minn żjut oħra li jittieklu u huwa inqas suxxettibbli għat-taħsir.
Iż-żejt taż-żerriegħa tal-camellia fih VE abbundanti u polifenoli tat-te, li jistgħu jeliminaw radikali ħielsa, jirreżistu t-tixjiħ, jipproteġu l-istruttura tal-membrani taċ-ċelluli, jinibixxu r-rilaxx tal-istamina miċ-ċelloli mast, inaqqsu l-produzzjoni taċ-ċitokini, jinibixxu l-infjammazzjoni jew itaffu l-infjammazzjoni. Studji oħra wrew li ż-żejt taż-żerriegħa tal-camellia għandu effetti sinifikanti biex jittardja l-aterosklerożi, iżid l-assorbiment gastrointestinali u jippromwovi t-tnixxija tal-ormoni endokrinali.